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Mercredi 28 avril 2010, suite à une heureuse initiative de André Schalck, la direction de Kronenbourg a invité l’ensemble du conseil municipal à visiter l’usine d’Obernai. Nous avons
été nombreux à répondre positivement à cette invitation.
Cet établissement, implanté depuis plus de quarante ans dans notre commune pour son activité de production - mais, hélas, pas pour son siège social - produit près du tiers de la bière consommée dans notre pays, et au total 7,5 millions d’hectolitres de bières diverses. On nous a permis de suivre la naissance d’une bière depuis son élaboration jusqu’à son conditionnement.
L’automatisme des chaînes d’embouteillage et d’emballage est impressionnant, la surveillance humaine réduite. Enfin, la logistique de la distribution est externalisée.
Nous regrettons que les marques Obernai ou Obernai-Village ne figurent plus au catalogue des nombreuses bières produites par les Brasseries Kronenbourg, mais sommes particulièrement satisfaits de la présence de cette usine sur nos terres. Bien que l’augmentation constante de la productivité se traduise par une diminution corrélative des personnels, nous sommes rassurés sur la pérennité de cette grande entreprise devenue Obernoise.